oratorio

Antipasti

Zuppa del giorno 5
Potage du jour
Soup of the day

Cozze italiane 10
Moules farçies de beurre à l'ail tomaté, gratinées de parmesan et chapelure
Stuffed mussels with tomato garlic butter, melted parmesan and bread crumbs

Carpaccio di salmone affumicato 11
Fines tranches de saumon fumé avec salade de fenouil, d'oranges, câpres et huile d'olive
Thin slices of smoked salmon with fenel, orange slaw, capers and olive oil

Carpaccio di filletto di Manzo 13
Fines tranches de boeuf accompagnées de roquettes, câpres frits, copeaux de parmesan et d'un filet d'huile d'olive
Thin slices of beef served with arugula, fried capers, parmesan slivers and olive oil

Calamari fritti 8,50
Calmars panés servis avec aïoli citronée
Fried calamari rings with lemon aioli

Bruschetta 6
Petits pains grillés garni de tomates à l'ail, huile d'olive et basilic frais
Toasted bread topped with tomatoes, garlic, olive oil and fresh basil

Prosciutto e melone 9
Morceaux de cantaloup enroulés de prosciutto servis sur verdure
Pieces of cantaloupe rolled up with prosciutto and served on baby greens

Antipasto della casa 1 pers. : 10 2 pers. : 18
Assiette de légumes marinés, charcuteries et fromages italiens
Marinated vegetables, deli meats and Italian cheeses

Pane all'aglio 4
Pain à l'ail
Garlic bread

Gratiné 6

Lumache e funghi 8
Escargots et champignons servis dans une sauce crème à l'ail, gratinés avec provolone
Escargots and sautéed mushrooms served in a garlic cream sauce topped with melted provolone

Torta di granchio 11
Galette de crabe panée avec panko servi avec une aïoli au chipotle
Pan fried panko breaded crab cake served with chipotle aïoli

Agnolotti 10
Ravioli Piedmontais farçis de Mozarella crémeuse accompagné par une sauce tomate tiède
Piemontese ravioli stuffed with creamy Mozarella served with a warm tomato sauce

Insalata

Caprese 9
Tranches de tomates vigne, bocconcini, feuilles de basilic arrosées d'huile d'olive et d'une réduction balsamique
Sliced vine tomatoes, bocconcini and basil leaves sprinkled with olive oil and balsamic reduction

Cesare 8
Laitue romaine mélangée dans une vinaigrette crémeuse garni de croûtons et de parmesan
Romaine lettuce, croutons and parmesan garnished with a creamy dressing

Verte 7
Mélange de jeunes pousses accompagnées d'une vinaigrette balsamique
Tossed baby greens with an olive oil and balsamic vinaigrette

Ambrosia 9,50
Bébés roquettes accompagnées de poivrons rouges grillés, de poires pochées au vin rouge et de noix de Grenoble. Le tout est arrosé d'une vinaigrette crémeuse au gorgonzola
Baby arrugula, roasted red peppers, red wine poached pears and walnuts topped with a creamy gorgonzola vinaigrette

Pasta

Ravioli al pomodoro 15
Ravioli farçis de fromage et d'épinards dans une sauce tomate
Ravioli stuffed with cheese and spinach in a tomato sauce

Fusilli all'arrabbiata 14
Fusilli dans une sauce tomate épicée
Fusilli with spicy tomato sauce

Fettuccine alla pana 14
Fettucine servis avec une sauce crème à l'ail et parmesan
Fettucine with a garlic cream sauce and parmesan cheese

Rigatoni ai sapori di bosco 18
Rigatoni servis avec lanières de boeuf, champignons, gousses d'ail rôties, bébés roquettes, fond de veau et Marsala légèrement crémé
Rigatoni with beef strips, mushrooms, roasted garlic cloves and baby arrrugula in a creamy Marsala veal stock

Rigatoni Iolanda 18
Rigatoni servis avec une sauce crème au vin blanc et parmesan garni de poulet, bébés épinards et poivrons rouges
Rigatoni served with a white wine parmesan cream sauce with sliced chicken, baby spinach and red peppers

Spaghetti Ambrosia 17,50
Spaghetti sauté à l'huile d'olive, ail, poivrons rouges rôtis, prosciutto, jeunes épinards et fromage de chèvre
Spaghetti sautéed in olive oil with garlic, roasted red peppers, prosciutto, baby spinach and goat cheese

Ajoutez de la saucisse italienne, des boulettes de viande, gratiné au provolone, du fromage de chèvre ou du poulet pour 4$ supplémentaire ou des crevettes pour 5$

Linguine al salmone 17,50
Linguine au saumon fumé, fenouil et câpres dans une sauce crème au limoncello
Linguine with smoked salmon, fennel and capers in a limencello cream sauce

Fettuccine ai frutti Di mare 21
Fettucine avec sauce crème et fruits de mer
Fettucine in cream sauce and seafood

Cannelloni 16
Cannelloni farçis à la viande de veau à la sauce tomate. Le tout gratiné
Cannelloni stuffed with veal in a tomato sauce, gratiné

Gnocchi alla genovese 17
Gnocchi au pesto, tomate Roma, saucisse italienne et parmesan
Gnocchi with pesto, Roma tomato, italian sausage and parmesan

Gnocchi con salsa rosa ai quattro formaggi 17
Gnocchi servis dans une sauce rosée aux quatre fromages
Gnocchi in a four cheese rosé sauce

Spaghetti alla carbonara 16
Spaghetti dans une sauce d'oeuf et crème garnis de pancetta, ail, parmesan et persil frais
Spaghetti with a egg and cream sauce garnished with pancetta, garlic and fresh parsley

Linguine alla puttanesca 16
Linguine sauce tomate, câpres, olives et anchois
Linguine with tomato sauce, capers, olives and anchovies

For an extra 4 $, add italian sausage, meat balls, melted provolone, goat cheese or chicken and 5 $ for shrimps

Pasta

Fusilli con funghi e pancetta 17,50

Fusilli servis dans une sauce rosée au brandy et provolone avec champignons et pancetta
Fusilli in a brandy and provolone rosé sauce topped with mushrooms and pancetta

Linguine alla siciliana 17,50
Linguine servi dans une sauce tomate accompagné de saucisse italienne légèrement épicée, oignons rouges et olives noires
Linguine served in a tomato sauce with lightly spiced italian sausage, red onion and black olives

Spaghetti alla bolognese 16
Spaghetti servis dans une sauce tomate à la viande de boeuf, veau et porc
Spaghetti served with a tomato meat sauce (beef,veal and pork)

Lasagna 16
Lasagne traditionnelle accompagnée d'une sauce tomate à la viande, béchamel et gratinée
Tradional lasagna with meat sauce and béchamel, gratinée

Ajoutez de la saucisse italienne, des boulettes de viande, gratiné au provolone, du fromage de chèvre ou du poulet pour 4$ supplémentaire ou des crevettes pour 5$

For an extra 4 $, add italian sausage, meat balls, melted provolone, goat cheese or chicken and 5 $ for shrimps

Carni

Scaloppine di vitello al marsala 24

Escalopes de veau servies avec une sauce au vin Marsala et champignons légèrement crémée
Veal scaloppine served with a lightly creamed Marsala wine and mushroom sauce

Scaloppine di vitello Piccata 24
Escalopes de veau servies avec sauce vin blanc citronée, câpres, persil frais, montée au beurre
Veal scaloppine served with a sauce made of white wine, lemon juice, capers, fresh parsley and butter

Bistecca ai funghi (9oz certification AAA) 29
Contre-filet de boeuf grillé servi avec une sauce au Chianti et champignons
New York striploin served with Chianti sauce and mushrooms

Petto di pollo al Gorgonzola 24
Poitrine de poulet servie avec une sauce crème au Gorgonzola, noix de Grenoble et raisins rouges
Chicken breast served with a Gorgonzola cream sauce topped with walnut and red grapes

Filetto mignon (7oz certification AAA) 32
Filet mignon garni de fromage de chèvre, servi avec une sauce au vin rouge et échalotes
Filet mignon topped with goat cheese, served with a red wine and shallots sauce

Costolette d'Agnello 33
Carré d'agneau servi avec une sauce à l'ail rôti
Lamb rack served with a roasted garlic sauce

Salmone 24
Pavé de saumon grillé avec salsa Ambrosia
Grilled salmon served with Ambrosia salsa

Les viandes et le poisson sont accompagnés de légumes frais.
The meats and fish are served with fresh vegetables.